A Fábrica de Negócios foi construída onde surgiu a primeira sede da indústria de alimentos pertencente ao grupo econômico M. Dias Branco, denominada Fábrica Fortaleza.
Este espaço funcionou durante 29 anos no local, desde 1951 até 1980 quando foi transferida para sua sede atual no município de Eusébio. As antigas instalações da fábrica ficaram desativadas de 1957 até 2008, ano que começaram as obras do maior e mais moderno centro de eventos privado de Fortaleza, a Fábrica de Negócios.